Jun
14
2012
6

food porn

在国内那几天,电视上正在如火如荼地播“舌尖上的中国”,我和我的吃货姐姐在大理双廊晚上无聊,就把中央台调出来看,制作精美的纪录片就像最好的催眠药,总是保证我俩在20分钟内沉入黑甜。

这让我想起以前当学生的时候看毛片儿的历史。有男生拿了碟来,宿舍里四个人欣喜万状地聚到电脑面前齐看妖精打架,屏幕上出现了一泰国男/女士,窈窕白皙的女性身体,中间长了一个大鸡鸡,同时与两个壮男上下翻滚。乖乖女舍友一声怪叫,掩目而去,上床戴起耳机,拉上蚊帐,再也不肯理会外面怪形怪状。剩下我们三人都被此旷世奇观震撼,目瞪口呆地钉在电脑面前,一时间动弹不得。

20分钟过去,我和另外一位室友看完了泰国风情,又看了一会儿婚礼奇谈,当看到牧师和新娘子滚到祭坛下面,重复的还是跟泰国人差不多的运动,我们互相对看一眼,打一个哈欠,互道一声无聊,转身洗洗上床睡了。一觉醒来,发现宿舍的灯熄了,只剩下一位室友还在电脑面前看得津津有味。我大惑不解:又没有什么情节,怎么能一看就看到半夜?

这个故事告诉我们,每个人对porn的接受程度和欣赏程度是不一样的,我对porn研究不深,但也知道大致可分为软色情和毛片儿,毛片儿打不起精神看,有故事情节的软色情我还是喜闻乐见的。食色性也,food porn既然也是porn,那么跟真正的porn必然也没有什么不同,反正都是为了让观者望梅止渴而拍摄。有的男童鞋硬盘里能装着几十个G毛片儿,证明了像“舌尖上的中国”这种以宏大叙事集中猛烈展示美食的毛片儿型food porn,完全是有群众基础的。

不过毛片儿型的porn确实不是我好的那一口。讲解员在电视里声情并茂,我在下面听得呵欠连天,罗列使人感到疲惫,而且很快觉得麻木,根本不需要絮絮叨叨地讲上八集,20分钟足够人睡得云遮雾障了。我喜欢的food porn当然是有情节有细节的“软色情”,比如以前提到过的一部叫做各地美食的纪录片。片子很短,虽然叫做各地美食,但每次只讲一个地方,而且只讲当地的一家人,一边讲他们的日常起居,一边讲他们怎么炮制一日三餐。当然这一日三餐都是典型的当地食品,从没有片子里的哪家人带了全家老少一起去吃麦当劳的。普通餐食之后,总会有顿大餐,周末家庭聚会也好,女儿结婚也好,总之是要整几个“硬菜”出来。因为连带着展示了几顿饭,当地的食材,香料,烹饪方式都有了一个比较全面的展示,而生活工作场景的罗列也是对饮食文化的最佳注解,所以最后这顿丰盛的“硬菜”云集的大餐,在众多烘托之下横空出世,比起那些排山倒海的特写镜头和旁白形容词,更让人能够实在地融入,去想象食物的口感与味道。另外一部food porn是厨师型烹饪片,跟其它那些干瘪瘪在厨房里呼风唤雨的片子不同,这部片的女厨师开着一部小小的红色古早雪铁龙,奔行在法国乡间如画的公路上。每一集她会到一个不同的小镇上,先去当地大厨那里品尝一道本地特色的美味,并且观看大厨烹饪的过程;第二天,她必须找到炮制这道菜肴所需的全部材料,并自己把它做将出来,晚上呈现给当地老头小孩们组成的一个四人评审团,接受他们的打分。比如在马赛的时候,为了煮马赛鱼汤,该菇凉居然天还没亮就跟着渔夫出海去抓鱼,结果什么都没抓到,只好自己跑到是市场上去买了来充数… 总之比起普通的烹饪节目要有意思得多,在女厨师犯错出丑的时候,电视前的人也记住了几个烧菜必要的环节和佐料:比起A片型的food porn来说,多了供人浮想联翩的基础——你光让我看啪啪啪,我怎么知道如何有快感?

Written by in: 天吃星下凡 |
Jun
12
2012
2

心理测试后续

继续上次的心理测验,猪头栓的回答是:看见了一颗青果(所以真是一个吃货呀),然后她就很无语地发现需要一个梯子,所以梯子只好是上天的青藤(你以为是在玩超级玛丽吗?)马是棕灰色风尘仆仆的(棕灰色是因为喜欢穿comptoir des cotonniers吗?)下雨的时候,她居然是张大嘴喝了个够(果然是个吃货啊!),然后雨过了休息好了,地面状况不错,慢慢接着走。(地面状况是什么情况,状况要是不好的话呢?)

耍哥子的回答是:看见了一个巨大的宫殿,完全透明材质的宫殿(是心有城府还是心无城府的意思呢?)。梯子是环绕着宫殿,慢慢通到顶端(迪斯尼乐园?)。马是一匹精神很好的小黑马(。。。)下雨的时候,耍哥子纳闷地想,沙漠居然下雨了,妈的,然后毫无办法。雨过了就很开心。

小贱建的回答是:看见了一个黑乎乎的鬼影子。。。(经过我再三开导,他又说,看见的是一匹马!OCD的我很不能接受他这么早就看到了马,所以再次开导之。最后小建贱只好说,他看见了一个黑乎乎的鬼影子,然后那个鬼影子越飘越近,最后发现是一匹飞速奔跑的黑马!)梯子,忘记了他说的是个啥,反正很作,印象深的是之后小建贱告诉我,本来他有两个选择,一个是他回答的,另一个是垂到深井里去的软梯,但他觉得既然是心理测验,肯定这个梯子有什么猫腻,所以他选择不说深井这种很颓丧的东西,真有心眼!然后马,他很高兴地说,马就是飞奔的黑马嘛!我继续问他是不是跟最初看到的是同一匹呢,他自信满满地说是不是都没有关系,如果不是的话那就两匹马一起奔跑吧!接下来的一题,下暴雨,小贱建得意地说我们马来西亚人还怕什么下暴雨,让暴风雨来得更猛烈些吧!雨过天晴之后就要脱得赤条条地晒衣服,真是不一般的贱!

Written by in: 无聊之事 |
Jun
04
2012
7

心理测试

有一个测试是这样的:

在茫茫沙漠中有一个物体,它是什么样的?

这个物体上有一把梯子,它是什么样的?

沙漠上如果有马,它是什么样的?

忽然沙漠中下起暴雨来了,你怎么办?

雨过天晴,你又怎么办?

我和烟囱人还有小闹坐在物喜,一丹给我们冲了白茶,一边喝一边回答问题。

我最先回答,茫茫沙漠中的那个物体,是一块正方体状的石头,边长3米,上面布满了巨大的洞,就是太湖石那样,瘦漏皱透。石头是白垩色的,大概是石灰岩一类的岩石;梯子是深色木质,样式普通,朴实无华,斜搭在石头上,人可以通过梯子上到石头顶端:马在远处,是健硕高大的马,皮毛干净,白色,但不是很白,马站着不动,风吹过来,马尾巴在风中飘;忽然下起暴雨来,但是因为我在沙漠中无处躲藏,所以我只好象没下雨一样,该干啥干啥,心中无悲无喜;但是雨过天晴,还是有点高兴,于是选一块晒干的地方,最好是靠着我的大石头,晒着太阳打个小盹。

小闹的物体是什么材质我忘了,但也是一个正方体;梯子搭到正方体上,但是没有上到顶,只是到了正方体的一半,那里刚好有个洞,通到正方体中间;沙漠上的马也是很美的马,我记得也是在远远的地方耍帅;下起雨来的时候,小闹顺着梯子爬上去,欣喜地发现正方体上的洞大小合适,她就钻进去躲雨了;等到下完了雨,小闹又高高兴兴地出来晒太阳。

烟囱人的物体也是一个正方体,但非常大,材质是一种看上去象冰但又不会融化的外星材质,整个是实心的,光滑平整,没有洞也没有坑儿;梯子是金属的,很结实但没什么用,因为跟巨大的正方体的体量完全不成比例,只能达到正方体脚下的一点点地方;烟囱人的马当然也很健美,是深色的,而且在跑,跑得马尾巴都飘起来;下起暴雨来的,烟囱人尝试在梯子下面躲一躲,发现无济于事,于是只好听之任之;雨后也是很高兴。

一丹说我们是三个怪姑娘。第一个问题,在沙漠中看到的物体,代表我们的内心,我们三个人的内心都是正方体…梯子代表与朋友的关系,烟囱人的朋友最不算回事儿。马代表的是爱情,我们三个人的爱情跟我们都没啥关系,离得非常之远,既不被我们骑,也不被我们牵着。暴雨代表生命中遇到的困难波折,小闹是比较有福的人,事先就给自己设想好了避风雨的地方,我则比较迟钝。雨过天晴的表现,是困难过去后的表现,这里我们三个人倒表现得出奇地正常。

Written by in: 无聊之事 |
May
09
2012
10

换了一个背景

努力春天,可是今年春天看来它是不想到来的了。(今天穿了一件厚T恤和一件夹棉的外套,居然还觉得冷,5月了都!)

Written by in: 无聊之事 |
May
08
2012
12

让我来给你哼个歌儿

© seb

尽管不愿意承认,我也越来越多地挂在围脖上,blog里长了高高的草。前几天肯德基同学说,日记是有必要的。我也认为是有必要的,所以就来锄草。

但同时我也意识到有些事情是无法强求的,就像以前做学生的时候,要应付课业要打工要恋爱,似乎也很忙乱,但照样有时间钉在电脑面前长篇大论地废话,本来就是留给自己的树洞,没人看也打击不了我的积极性。毕业之后似乎更自由,反倒没了心情。有时候工作结束,宁肯看看别人在围脖上热闹然后洗洗睡,也打不起精神来象以前一样叨叨,blog上弥漫着一片“欲说还休”的情绪。有时候去了有意思的地方,看到精彩的建筑,参加了好玩儿的文艺活动,好像也有很多话想说,但对着电脑所有的言语都荡然无存,仿佛马上就要变成老年痴呆症患者。

看书也是一样。当然书还是看的,但很久没有看过那种冗长而散漫的叙事小说了。前几天偶然在kindle里看到不知道什么时候存进去的《金瓶梅》,想应该是喜欢的书但居然从来没看过,就点开来看,十几分钟之后绝望地合上书,一点都看不进去。小时候可以用奇怪的姿势躺在沙发上看一整天随便什么乱七八糟,那样的日子不知道还会不会有?

饭也不太做了。妈妈来了好一阵,天天都有好菜好饭,很快就把我催成了照片上那个圆白的胖子。她一走,我就迅速蜕变成外食加沙拉加面条的邋遢人物,受到身边人的不齿。为了激励自己,把美食porn《饮食男女》又翻出来看了一遍,起到的作用也不过就是兴奋了两天,包了次饺子,做了个面包而已…

不打扮的事情,前段时间就吐槽过,当时以为是天气冷,但现在气温升高,情况也未见好转。

难道要变成一个面目可憎的中年妇女了吗??!!

Written by in: 有涯之生 |
Mar
09
2012
7

拿出看韩剧一样的态度来看片儿

晚上在网上看了the artist,默片还挺好看的。而且情节也故意很老派,桥段也很老派,帅哥美女,莺歌燕舞,最后还有皆大欢喜的结局,看电影不爱动脑子的人表示很满意。前段时间跟着耍哥子看了很多神叨叨的电影,太高级了,搞得我严重消化不良,神经衰弱。总算有一个正常电影把精神损失补偿了一些回来。

接着上回说那个图兰朵歌剧,我觉得简单直白的戏剧真的可以很有吸引力。象artist这种故事,差不多情节的电影不要有一百部,每一步剧情发展都可以猜到,但毫不影响观影快感。图兰朵的剧情也是家喻户晓,只要导演把节奏掌握得好,人民群众还是喜闻乐见。新一代导演们绞尽脑汁编出无数乱七八糟的剧情,其实还不都是你爱我我爱你,你杀我我杀你,太阳底下无新事,人类也就那么几个道道。

挺推荐哒!很适合一个被工作无情蹂躏,严重需要放松的晚上。

不过…虽然我很爱看弱智电影,但也无法忍受一味弱智。比如最近那部铁娘子就让人看得很烦恼,本来想要看一下政治风云啦,勾心斗角啦,结果是一个老年痴呆症患者哀伤的内心世界…文艺界虽然有这种把传奇人物拉成“普通人”的习惯,但说真的,传奇人物就是传奇人物,人要是真跟你一样普通,人还能成传奇吗?

Written by in: 军火库,柏林柏林 |
Mar
07
2012
5

LIU

阴差阳错地,和小兽医一起去听了一场图兰朵。抓马狗血的意大利歌剧,看得我俩心满意足,走出门刮着小雨,我们就哩哩啦啦地在雨中唱了起来,惹得路人纷纷侧目。

耍哥子经常嫌弃我欣赏音乐的品味很低,爱看戏,尤其爱看爪马的全本戏,音乐什么的不重要。又喜欢听些撕心裂肺的口水歌曲。他品味很高,只爱听曲子,又会讲个版本啥的。就连听个流行音乐也都是听我不知道名字的人搞出来的象癫痫症发作一样的曲目,我常常在他面前自惭形秽,只好等他不在家才悄悄地哼两声悠扬婉转的张学友陈奕迅。

其实热爱爪马,是人类普遍的朴实的感情,风行了几千年了,完全没有惭愧的必要。好莱坞也好,法国人日本人北欧人也好,玩了那么多花样,最后还不是换汤不换药。比如说两个小时的图兰朵,又有浅吟低唱,又有声嘶力竭,看得人千回百转血脉贲张。戏也看了,音乐也听了,不比韩剧划得来?

这出戏里唱得好的是柳儿,小个子姑娘,穿着牛仔夹克,声音却圆润明亮,我们都很喜欢她。这个角色也很讨人喜欢,虽然她只是怀着满腔无望的爱,但爱得光明磊落,也爱得决绝热烈。比起那犯了癔症的王子和神经分裂的公主,柳儿是真正强大而可爱的角色。当然我想对于等级观念严重的古代欧洲人和功利心很强的现代中国人来说,柳儿也就是个可有可无的配角,丫头命还要去爱王子,最好的结果也就是一死了之。但法国人娇兰先生显然不这么看,不然他也不会独独以柳儿之名调了一种香水。这款香水市面上不多见,我没闻到过。但我想“柳儿”必然不是什么小家子气十足的清爽“东方水调”,必然是大气磅礴的刺激香味,我期待什么时候能见识见识。

Written by in: 拜物记,柏林柏林 |
Mar
06
2012
2

大气场老头子

昨天在讲画展,抒了一些情,今天觉得可以很放松地来讲讲八卦了。

首先是gerhard richter老头,有那么抒情的画,而且画了几十年,各种不同的尝试,想象中应该也是一个非常生的馒头。但在采访里他总是又干又硬,象块硬梆梆的老砖头。柏林大展开幕那天,有记者问他,这么多人排队来看您的展,请问有什么感想哇?他面无表情地说:反正总比大家都朝我扔臭鸡蛋好吧。又有记者问他,您的作品动辄就上百万,请问有什么感想哇?他又面无表情地说:都是神经病么。又臭又硬的老头什么的最有爱了,大家都可以想象他们一边面无表情一边心中暗爽的情形。

柏林gerhard richter的大展是在密斯的新国家艺廊。这是我在柏林最喜欢的建筑,没有之一。但是这个建筑活生生被后来的策展人们用坏了。密斯的建筑是要ego强大的人去用,站在新国家艺廊的正中间,苍茫四顾,唯我独尊。大概就是那个意思。我以前拿它跟旁边hans scharoun的爱乐交响乐团比,觉得密斯虽然看上去方方正正,到处对缝,貌似很拘谨,其实是真正的自由。scharoun的爱乐交响乐团是所谓的“有机建筑”,一根直线没有,所有的线条都象“凝固的音乐”一样在空中飘着。但实际上音乐哪会凝固,美妙的余音就算绕梁也是转瞬即逝。再说那些线条都是钢筋混凝土浇出来的,是形式的自由。密斯的建筑需要人走进去,感受心灵的自由,当然,是更高级的自由。

在新国家艺廊,光是有序列的。人们在地面层感受四面八方的眩光和汹涌而至的“自由”,如果有展出,应该是装置类作品或者是参差悬挂在室内的大幅架上作品,不能影响光线在作品之间漫延。之后走入地下层在静谧与昏暗中欣赏正式的陈列。最后再到光线充足的下沉式雕塑庭园中小憩。这应该是非常美好的体验,但活生生被贪多的策展人糟蹋了。他们搞了太多的乱七八糟把整个艺廊塞得满满当当,末了还埋怨密斯不懂展览陈设!所以庸人真是世界上一大流毒!象这次gerhard richter的展,因为地下有一个另外的展完全铺满了,所以richter的作品完全放在地上玻璃盒子的部分,又因为小气巴拉的馆方怕不买票的人免费欣赏了艺术,就沿玻璃外墙放了一圈石膏板墙。板墙之内塞满了richter先生毕生的大作还有人山人海熙来攘往,就像大墙公园星期天的跳蚤市场,搞得参观的人要多郁闷有多郁闷。

耍哥子和小贱建很快就受不了了,特别是小贱建,摇着小花手绢连喊气闷,要去休息一会儿。我放他们去地下层咖啡等我,自己在人海里再搏斗了一番。等到去找他们时,这两人各自占据一张巴塞罗那椅子正在热火朝天地讨论密斯先生屁股的尺寸!!!那椅子大概有70公分宽,他们认为一个人坐太宽,两个人坐又太挤,认定密斯先生的屁股一定大得异于常人!气得我差点没有背过气去,密斯先生的椅子,那当然是给气场强大的人儿一个人坐的!哪有见皇帝的屁股有龙床那么大的呢??!!

Written by in: 无聊之事 |
Mar
05
2012
1

周末展览

今天天气很好。不甘心一直坐在家里电脑面前,就拉耍哥子出去看了一个展览。新国家艺廊在做一个gerhad richter的展,观者如云。小贱健也来了,我们看了展览之后心情愉快,又去找了一个阳光灿烂的地方喝咖啡吃点心,我开始喝用豆浆冲出来的咖啡和热巧克力,也并没有觉得有什么让人难以忍受的怪味。

我始终觉得,好的艺术是应该要让人愉悦的。虽然我常常去看各种各样的展览,但这种发自内心的愉悦却是越来越少有。经常是各种惊吓各种骇异地走出展览,有时候还有各种不屑,特别是当代艺术,引发各种复杂的情感,就是少有带来愉悦。而今天的展览虽然人山人海,环境很不怎么样,但仍然让人觉得非常愉快。

richter的作品,我爱的是那些比较写实的油画,人物也好,风景也好,淡淡晕开的画面,似乎也很平常,但平常得很美,似乎是温存地给世界加上柔光,但同时又冷冷地淡出了。

而在人物和风景之间,我更喜欢的是风景。特别是那些看起来平淡无奇的田园风光。小的时候我住在大江边,喜欢背了颜色画板去江边画画。江流拐弯的地方有很多上游来的浮木搁浅,有的已经晒得很干,长了厚厚的苔癣,坐在上面软软的。我可以坐在那里画上好几个小时,第二天再去画同一个地方。

家里大人问过我为什么画来画去都是同样的风景,要说是在练技术吧,技术也不见长,总是大量使用赭石和绿色,把画面搞得脏乎乎的,怎么看都不是有天分的孩子。画了几年,学校里课业加重,所有学生都去住校,被军事化管制起来,也就没有再画过了。

而richter那些风景让我忽然回想起来小时候画画的心情,那些黄的绿的色调,那些浪涛和云,一笔一笔画的过程中,也没有什么多余的想法,就是单纯身心的愉悦。奇怪的是,人慢慢长大,总是有乱七八糟的事情不得不去做,好像都是多么了不起多么非做不可的事情,这些单纯的愉悦反倒被彻底的放弃了,就像它们才是无意义可有可无的事情一样,这是多么令人遗憾的本末倒置。

我希望自己可以用5年时间摆脱现在的无序和混乱,然后可以有条不紊地安排自己的生活。最好可以象柯布西耶那样上午画画下午工作,最好还能有时间安安静静地看书。

Written by in: 柏林柏林 |
Feb
29
2012
1

会唱歌的侏儒

安跑到柏林来,我没有时间陪她杀时间,就带她去听thomas quasthoff的音乐会。

音乐会的票买得很突然,年初的时候听说quasthoff因为健康原因不再唱了,忽然发现又开始卖票,就赶紧买下,去到音乐会才发现是全程在清谈一句也不唱的,于是我很失望。

thomas quasthoff的声线介于中音低音之间,音色温暖柔和。我有一阵很爱听他唱舒伯特,觉得是寂寞与寒冷中实实在在的安慰。但是quasthoff给人印象深还是因为他残疾,大概是患过小儿麻痹之类的病症,他身长不足3尺,手脚都萎缩了,看上去很可怕。然而这样可怖的身体居然拥有一副黄金般的嗓子,剧烈的反差让人见之难忘。

我这个人常常有很天真的想法,比如看到一个人学问做得好,就觉得他人品必然也是好的。听过quasthoff的声音,就觉得其人必然也是谦谦君子温润入玉。哪知道他说起话来完全不像唱歌的风格,嗓音嚣张而洪亮。听他自吹自擂了一晚上,觉得跟谦谦君子的想象距离好远。一个人以音乐为生,谈话的主题都是音乐,这没有任何问题。但他不幸是个可怕的自大狂,自命不凡,而且又不懂得幽默,干瘪而无趣。听他讲话让人觉得好不厌烦。

所以唱歌的人还是唱歌好了,却要不知好歹地跑出来做什么夜谈节目。当然这也是我们自己不对,母鸡会下蛋就好了,我们还希望她能跳孔雀舞。可怜我们抱着爱好音乐的花痴之心赶过去,最后却是大失所望而归。

quasthoff尤其让我反感的一点是他动不动以知识分子自居,我在反感的同时也很困惑,知识分子当真是谁都可以自封的吗?知识分子的定义到底是什么?当然quasthoff是一个很好的艺术家,还有一副了不起的嗓子,但我总觉得要算做知识分子总归要有一些智识上的修为,应该要有智慧。从这个角度来讲,quasthoff还真算不上知识分子。但是我又想到艺术是在人文学科的范畴中,那么艺术家好歹也算是知识分子了。绕来绕去地我又想,纠结一个定义有什么意义,我不过就是听了场没有音乐的音乐会,来流水地记上一笔。

Written by in: 有涯之生,柏林柏林 |

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