tender at the bone译作天生嫩骨真是差到极点，标题那点调皮的闷骚荡然无存。
外国讲吃的书，翻译过来往往像是在看天书，就像看以前的女人穿衣服：金丝八宝攒珠髻，朝阳五凤挂珠钗，赤金盘螭璎珞圈，豆绿宫绦，双衡比目玫瑰佩，缕金百蝶穿花大红洋缎窄袄，五彩刻丝石青银鼠褂，翡翠撒花洋绉裙。看了半天，只觉得满眼五彩缤纷，就是不知道妙人儿到底穿着啥。
前一阵子无聊在书店里站着看那本厨房机密，因为是看的德语，反倒把以前很多没搞清楚的菜名弄明白了。简单的比如奶油奶霜，复杂的比如松鸡翠玉冻之类。如果中文版的书上有原文附注就好了，起码大家不至于那么云里雾里。这一点呢，欧阳应霁就做得比较好。
江户日本当做说明文来看很不错。只是作者的文笔，不是我喜欢的那种。所以也就只能当作说明文来看了。
海上花真是太好了。虽然下半截看得我有时候稀里糊涂忍不住要睡着，还是觉得精妙无比余韵悠长，就连结尾都结得格外的别致格外的恰到好处。看完了，又把电影翻出来看了一遍。电影也好，可惜太短。电影里只着重讲了张爱玲在后记里提到的那几对，若按我的私心，还有好些人可以拍拍。而且王莲生和沈小红在电影里坐着互诉衷肠，书中却完全不是那样的意思。哎，本来一个伧俗的庸人和他那点浑浊的自己尚且不明白的爱情，却被梁朝伟演成了心事重重的多情种子…饱了我们花痴的眼福，却格调全无——变成了俗气的争风吃醋的爱情故事。
赤金盘螭璎珞圈
sounds like food.
food……