Jun
14
2012

food porn

在国内那几天,电视上正在如火如荼地播“舌尖上的中国”,我和我的吃货姐姐在大理双廊晚上无聊,就把中央台调出来看,制作精美的纪录片就像最好的催眠药,总是保证我俩在20分钟内沉入黑甜。

这让我想起以前当学生的时候看毛片儿的历史。有男生拿了碟来,宿舍里四个人欣喜万状地聚到电脑面前齐看妖精打架,屏幕上出现了一泰国男/女士,窈窕白皙的女性身体,中间长了一个大鸡鸡,同时与两个壮男上下翻滚。乖乖女舍友一声怪叫,掩目而去,上床戴起耳机,拉上蚊帐,再也不肯理会外面怪形怪状。剩下我们三人都被此旷世奇观震撼,目瞪口呆地钉在电脑面前,一时间动弹不得。

20分钟过去,我和另外一位室友看完了泰国风情,又看了一会儿婚礼奇谈,当看到牧师和新娘子滚到祭坛下面,重复的还是跟泰国人差不多的运动,我们互相对看一眼,打一个哈欠,互道一声无聊,转身洗洗上床睡了。一觉醒来,发现宿舍的灯熄了,只剩下一位室友还在电脑面前看得津津有味。我大惑不解:又没有什么情节,怎么能一看就看到半夜?

这个故事告诉我们,每个人对porn的接受程度和欣赏程度是不一样的,我对porn研究不深,但也知道大致可分为软色情和毛片儿,毛片儿打不起精神看,有故事情节的软色情我还是喜闻乐见的。食色性也,food porn既然也是porn,那么跟真正的porn必然也没有什么不同,反正都是为了让观者望梅止渴而拍摄。有的男童鞋硬盘里能装着几十个G毛片儿,证明了像“舌尖上的中国”这种以宏大叙事集中猛烈展示美食的毛片儿型food porn,完全是有群众基础的。

不过毛片儿型的porn确实不是我好的那一口。讲解员在电视里声情并茂,我在下面听得呵欠连天,罗列使人感到疲惫,而且很快觉得麻木,根本不需要絮絮叨叨地讲上八集,20分钟足够人睡得云遮雾障了。我喜欢的food porn当然是有情节有细节的“软色情”,比如以前提到过的一部叫做各地美食的纪录片。片子很短,虽然叫做各地美食,但每次只讲一个地方,而且只讲当地的一家人,一边讲他们的日常起居,一边讲他们怎么炮制一日三餐。当然这一日三餐都是典型的当地食品,从没有片子里的哪家人带了全家老少一起去吃麦当劳的。普通餐食之后,总会有顿大餐,周末家庭聚会也好,女儿结婚也好,总之是要整几个“硬菜”出来。因为连带着展示了几顿饭,当地的食材,香料,烹饪方式都有了一个比较全面的展示,而生活工作场景的罗列也是对饮食文化的最佳注解,所以最后这顿丰盛的“硬菜”云集的大餐,在众多烘托之下横空出世,比起那些排山倒海的特写镜头和旁白形容词,更让人能够实在地融入,去想象食物的口感与味道。另外一部food porn是厨师型烹饪片,跟其它那些干瘪瘪在厨房里呼风唤雨的片子不同,这部片的女厨师开着一部小小的红色古早雪铁龙,奔行在法国乡间如画的公路上。每一集她会到一个不同的小镇上,先去当地大厨那里品尝一道本地特色的美味,并且观看大厨烹饪的过程;第二天,她必须找到炮制这道菜肴所需的全部材料,并自己把它做将出来,晚上呈现给当地老头小孩们组成的一个四人评审团,接受他们的打分。比如在马赛的时候,为了煮马赛鱼汤,该菇凉居然天还没亮就跟着渔夫出海去抓鱼,结果什么都没抓到,只好自己跑到是市场上去买了来充数… 总之比起普通的烹饪节目要有意思得多,在女厨师犯错出丑的时候,电视前的人也记住了几个烧菜必要的环节和佐料:比起A片型的food porn来说,多了供人浮想联翩的基础——你光让我看啪啪啪,我怎么知道如何有快感?

Written by in: 天吃星下凡 |

6 Comments »

  • yaya says:

    几百兆A片是啥子概念哦,我觉得中国男生的平均值都是10G吧

  • messer says:

    楼上,我修改了哦~~~但是鸭啊,我很感兴趣的是你给没给我们中国男生的硬盘毛片存储量拖后腿呢?还是增光了???我觉得你的存储怎么也该是黄漫画吧!

  • simon says:

    哪里!现在都是1080HD随便搞搞就好几个G的!

  • messer says:

    你们这些男同学啊! 🙄

  • 听听 says:

    老实说,真要收集的话,得按“汤包儿”计。现在一部高清是4.3个G,稍微有点爱好,选点厂牌,轻松装满一个汤包儿。汤包儿(TB)是比G更大的单位,1个汤包儿约等于1000个G,类似之前G约等于1000个M。

  • messer says:

    上面的话更正一下:你们这些技术宅啊! 🙄 😯 🙄

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