又到周末。睡觉写论文写稿子进行博客创作，并：染头发修指甲做面膜洗衣服。宅人欢乐多。所有约会都推了，你们谁还敢说我不宅？
被确诊为乳糖不耐症患者后第一次购物，走入茫茫超市，自然而然地来到乳制品柜台前，伸手之际想起来，我现在应该要买不含乳糖的乳制品。
——顿时茫然了。我平时经常买的乳制品包括：牛奶，鲜奶酪（作为黄油的替代品），camembert和gouda，有时候会买酸奶，想换口味的时候会买蓝酪。如果要做饭，会买奶油，mozzarella或者parmigiano。这些都是非常大众化的乳制品，每种都有几十个不同的牌子，花花绿绿，如果让我一一去看包装上有没有写着“不含乳糖”我一定会崩溃。我知道自己是一个没有耐心的童鞋，但我想任何有耐心的童鞋也会在上下寻觅之际崩溃滴。
所以转身扯了一个售货员过来，问他不含乳糖的乳制品有没有分类放置？答案是没有，但所有不含乳糖的乳制品在货柜标价签上都有一个蓝色的标记，上面写着不含乳糖。这就简单多了，因为标价签都在很显眼的位置。
我用一种全新的眼光审视乳制品柜台，发现所有的牛奶都含乳糖，不含乳糖的是豆浆…晕…酸奶和鲜奶酪也都含乳糖，有一种camembert是不含乳糖的，但包装奇丑，一看就觉得滋味不好，让人毫无购买欲。从gouda一类干酪开始就出现很多不含乳糖的品种，选择余地大大加宽。结论是乳制品越接近牛奶越流汤滴水或软绵绵就越不可能不含乳糖，而越发酵越干越不象牛奶就越容易不含乳糖。
然后我又发现标价签大有文章，不仅有蓝色的标记显示不含乳糖，还有红色的标记显示不含面筋。这让我立即想到了面筋过敏的s夫人，她自从去北欧后就过上了理想中的幸福生活。以前在柏林她常常抱怨不含面筋的食品太少，生活没有乐趣，但北欧有专卖无面筋食品的超市，还有无面筋面包房——非常人性化，非常考虑小众需求。
在我罹患“乳糖不耐症”之前，我从来不知道超市里会有这么些讲究。当然我知道有专门给糖尿病人提供的无糖食品柜台，那里也有蛋糕小熊糖和果酱卖，但糖尿病毕竟与我很难扯上什么关系。因为自己皮实而健康，所以我也没有考虑过大家总会有这样那样特殊的需求。当我第一次得知S夫人面筋过敏的时候，我只是目瞪口呆地想了一下面筋到底是什么，然后觉得资本主义国家的人就是生活得太好了所以会有这么些怪病——对那些花粉过敏猫狗过敏的童鞋我也几乎抱着同样政治严重不正确的态度。我想，天朝那些往盲道上竖电线杆子的人一定也是像我一样缺心眼的白痴吧。但人的身体是多么脆弱啊，有那么多乱七八糟的事情随时可以发生，然后你就罹患某种怪病甚至身残志也不坚…在这个时候，你的生活环境认可这种残疾或病痛的存在，并且相应提供某些服务，让你多多少少觉得自己像个正常人，这是何其可贵捏！
最后我还是一边感动，一边选择了一堆富含乳糖的食品，心满意足地付账后离开了超市。
